三不五時

98.06.30 天氣晴

三井日本料理 (上乘三井店)

上乘三井：台北市農安街34號
聯合訂位服務專線：(02) 2594-3394

今天是我35歲生日
阿真也給了我另一個surprise
就是原以為各出各的大餐
竟是她與山豬早就想好要送我的另一個生日禮物
真是令我又開心的不得了
難怪在我們來之前  阿真一直叫我選最貴的套餐
真對他們不好意思

我們原本訂位時是指定本店的位子
不知道是不是因為是訂包廂的緣故
我們被帶位到隔壁的 上乘三井
我們入座的那一排都是包廂
每一個包廂都有不同的名字
今天我們被安排在"金菊"

一進去就覺得很寬  而且真的很有日本風格
在我們桌椅的後面  也擺飾了日本風的園藝
所有的材質都以木質為主
 

桌面會擺上雅緻的餐具
入座後  服務人員就會立刻送來濕手巾及茶
並且遞給我們每人一個印製精美有圖的菜單
 

可以單點也可以點套餐的方式
像我們這次是點套餐的
會先有點餐人員問過我們的需要
例如什麼不吃, 什麼比較喜歡的
再依據我們的預算 (晚餐套餐是$1,600起跳, 然後2000, 2200, 再來是2800)
再來安排菜色
當天我是選擇 上乘精選料理套餐 $2,800
阿真及山豬二人都選 上方特選料理套餐 $1,600
(本來要點不同價位的, 但為了想吃海鮮雜炊, 所以至少要有二個相同的價位套餐)

由於吃得太開心整個忘了每一個料理的名字
所以僅能以照片讓大家欣賞囉
我主要都照自己的2800的料理，有穿插一些1600的料理哦
其實我覺得1600就可以吃到你想吃的!!

鮑魚沙拉  新鮮又有咬勁的鮑魚 

海膽拌藻絲  這道正確的菜名我真的忘了，只知道好吃 

綜合生魚片  有鮪魚肉／牡丹蝦／我不認識魚類／小貝類／微炙的牛肉片
好吃，又嫩又新鮮
 

烤牡丹蝦頭  我最愛吃的啦，一吃完生魚片，馬上請服務生將蝦頭拿去烤
真的愛極那個味道
 

海膽．鮭魚卵  海膽是北海道馬糞海膽，但是可惜味道不夠甜味
鮭魚卵吃起來很鮮
 

1600套餐之綜合生魚片
海膽是北海道馬糞海膽，但是可惜味道不夠甜味 

1600套餐之海膽山藥
真的很大一塊海膽，也是馬糞海膽，一樣少了甜味，可惜了
 

烤魚  又忘了名字，只記得是北海道的喜茲次魚，魚肉很Q嫩，好吃

清蒸大毛蟹  這個是整隻的，真的吃的很過癮哦（是點菜人員換掉握壽司預算來的）   

烤黑鮪魚下巴  好吃，又加上我愛啃骨頭，讚啦