三不五時

+++++++++++++ 98.09.11 嘗鮮店家++++++++++++++++
    宇澤小舖 (生魚片專賣店/丼飯)
    Address:  台北市延吉街50巷2號
      Tel:        02-2578-7259
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這家原本是在上個月的某一個星期五晚上
我們家原來要外帶的晚餐
因為店家不提供外帶而作罷
今天跟阿真因為要去買我們家小朋友禮物
就想到先去宇澤填飽肚子

一下班我們就火速離開公司
山豬先到幫我們排位
一路上也一直接到他的電話
因為店家在催促入位了

一到店家真的都是人在外等侯
到了都要先拿號碼牌
門口的牌子上有寫明
一旦過號要重排了

店內除了吧咍位外
還有三桌四人的位子
我們這次是坐在最外面的那一桌
牆上掛了一個黑板寫了今天有供應的菜單

 

我們三人都一致點綜合生魚片丼 ($300)
及二碗鮮魚味噌湯 ($30)
阿真還點了一個蝦卵沙拉 ($50)
我們在餓中期待美味的到來

等了一會先上來了蝦卵沙拉
一小盤的沙拉著以芥苿的味道
嘗起來還不錯

接著上來的是二碗鮮魚味噌湯
今是鮭魚的  不知道會不會每次都不一樣

 

這碗湯魚肉不少  以30元的價位來看
但是可惜有刺
吃的時侯會有點打了美味折扣
味噌湯的味道淡淡的
或許有些人會喜歡
我是偏好濃一點的

重點的丼飯緊接在湯之後送上來了
看起來很美味的丼飯
讓我們火速拍照後迅速開動了

 

這個丼飯是綜合生魚片丼
是個不大碗但料多飯少的丼飯
原本期待下嘗後的感覺
卻是略有失望
丼飯的飯沒有Q度
魚肉的新鮮度個人覺得還好
不過以300元的價格似乎是ok
蝦肉吃不出甜味
海膽也少了甜味
可能是期待過高的結果吧...
或許不同人有不同的體會